O setor do turismo e da hotelaria é um dos motores da economia nacional, representando uma fatia significativa do PIB e do emprego em Portugal. No entanto, para manter a competitividade e responder às novas exigências do mercado, a qualificação dos profissionais é essencial. A formação contínua surge como um fator crítico para garantir um serviço de excelência, adaptado às tendências globais e às novas necessidades dos viajantes. Prova disso tem sido o esforço que entidades públicas e privadas têm feito no sentido de formar quem já está no setor, mas também quem chega de novo. É mandatório continuar. Só assim garantimos futuro no setor.

A importância da formação na hotelaria e no turismo

Num setor onde a experiência do cliente é a prioridade, a formação não pode ser vista apenas como uma etapa inicial, mas sim como um processo contínuo. O turismo está em constante evolução, impulsionado pela digitalização, pela sustentabilidade e pelas novas expectativas dos consumidores. Formar profissionais para lidar com estas mudanças é garantir que o setor se mantém relevante e competitivo.

Desde a receção ao housekeeping, passando pela gestão de unidades hoteleiras e a restauração, todos os departamentos beneficiam de uma equipa bem preparada. Competências como atendimento ao cliente, gestão de reclamações, técnicas de Revenue Management, eficiência operacional e adoção de práticas sustentáveis são hoje fundamentais para um serviço diferenciador.

Desafios e oportunidades da formação no setor

A formação no turismo enfrenta ainda desafios, como a dificuldade de retenção de talento e a necessidade de maior reconhecimento da hotelaria como uma carreira atrativa e bem remunerada. No entanto, as oportunidades são vastas: com a aposta no desenvolvimento contínuo dos colaboradores, as empresas podem aumentar a sua produtividade, reduzir a rotatividade e melhorar a experiência dos clientes.

Ao investir na qualificação, o setor hoteleiro em Portugal não só fortalece a sua posição no mercado, como também assegura que continua a ser uma referência a nível mundial. A formação não é um custo, mas sim um investimento na sustentabilidade e crescimento do turismo nacional.

O papel da AHP Hotel Academy na qualificação dos profissionais

A Associação da Hotelaria de Portugal tem apostado forte e consistentemente na capacitação dos profissionais do setor. Desde 2012, a AHP Hotel Academy oferece programas de formação dirigidos tanto a quem já trabalha na hotelaria como a quem pretende entrar no setor, oferecendo cursos especializados adaptados às necessidades reais do mercado.

Depois de uma reestruturação, até porque houve que readaptar a oferta às necessidades do setor, regressamos no 1.º semestre de 2025 com novidades, a serem reveladas em breve, e vários projetos em carteira. Através de parcerias estratégicas e de formadores especializados, a academia irá contribuir ainda mais para elevar os padrões de qualidade da hotelaria em Portugal.